Pizzeria

PIZZE FOCACCIA

270 GR PIATTO | 370 GR 1/2 PALA

FOCACCIA ROSMARINO
Rosamarino, sale e olio
€ 5 | € 6
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FOCACCIA CIPOLLA
Cipolla rossa, pepe nero, sale e olio
€ 5,5 | € 6,5
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FOCACCIA BRESAOLA
A crudo: rucola, bresaola, scaglie di grana e zeste di limone
€ 9,5 | € 12
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FOCACCIA CRUDO
A crudo: rucola, prosciutto crudo di Norcia, scaglie di grana e pachino
€ 9,5 | € 12
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PIADINE

WRAP AL POLLO FRITTO
(Piadina arrotolata) maionese, insalata mista, pollo fritto, scaglie di grana, salsa cheddar e salsa BBQ
€ 9,5
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DEBORA
Mozzarella, rucola, ciauscolo, pecorino romano e zeste di limone
€ 8
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MARIACLAUDIA
Mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro a fette, rucola e scaglie di grana
€ 8
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SOFIA
Mozzarella, prosciutto crudo di Norcia, rucola, funghi e scaglie di grana
€ 8
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VALENTINA
Mozzarella, scamorza affumicata, rucola, speck, pomodori secchi e scaglie di grana
€ 8
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COCOH
Mozzarella di bufala, insalata mista, mortadella, salsa al pistacchio, zeste di limone e pepe nero
€ 8
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ROSARIA
Mozzarella, gorgonzola, pancetta, radicchio, scaglie di grana e pepe nero
€ 8
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FEDERICA
Mozzarella, salsa tartufata, salsiccia umbra e funghi champignon
€ 8
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MATTIA
Stracchino, rucola e prosciutto crudo di Norcia
€ 7,5
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CHIARA
Mozzarella, gorgonzola DOP, rucola e spianata Calabra
€ 7,5
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STEFANIA
Stracchino, carciofi e prosciutto cotto
€ 7,5
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MARTA
Insalata mista, olive nere e pomodori secchi
€ 7
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NANDO
Mozzarella e prosciutto crudo
€ 6
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ASTELIO
Nutella
€ 6
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PIZZE DEL CHIOSCHETTO

270 GR PIATTO | 370 GR 1/2 PALA

FIOR DI GAMBERETTI
Mozzarella, fiori di zucca, a crudo: bufala campana dop, gamberetti*, zeste di limone, granella di pistacchio, pepe nero olio EVO e basilico
€ 10 | € 13
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TARTUZOLA
Mozzarella, Gorgonzola dolce dop, salsa tartufata e funghi porcini
€ 10 | € 13
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PARMIGIANA 2.0
Pomodoro, melanzana viola, a crudo: bufala campana DOP, pomodori confit, scaglie di grana padano, pepe nero, olio evo e basilico
€ 10 | € 13
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ME LA MANGIO
Mozzarella, pancetta, a crudo: fette di mela verde e pepe nero
€ 9,5 | € 12
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GOLOSA
Mozzarella, melanzane, a crudo: bufala campana DOP, pomodori secchi, basilico e pepe nero
€ 9,5 | € 12
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PISTACCHIO E MORTADELLA
A crudo: salsa al pistacchio, mortadella,scaglie di grana e zeste di limone
€ 9,5 | € 12
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AUTUNNO
Mozzarella, gorgonzola DOP, a crudo: radicchio, noci, buccia di arancia e pepe nero
€ 9,5 | € 12
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ZUCCA
Mozzarella, crema di zucca, pancetta, a crudo: scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
€ 9,5 | € 12
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FIORI, BUFALA E CRUDO
Mozzarella, fiori di zucca, a crudo: bufala Campana DOP e prosciutto crudo di Norcia
€ 9,5 | € 12

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LIGHT
Mozzarella, gorgonzola DOP, salsiccia Umbra e funghi porcini
€ 9,5 | € 12

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9 MAGGIO
Pomodoro, a crudo: bufala Campana DOP, pachino, alici spezzettate, olive nere e basilico
€ 9,5 | € 12

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CICCONE
Mozzarella, salsiccia Umbra, a crudo: pecorino, zafferano DOP, basilico e pepe nero
€ 9,5 | € 12

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GANNA
Mozzarella, crema di porcini, scamorza affumicata, pancetta, a crudo: nocciole del Piemonte e pepe nero
€ 9,5 | € 12

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PUCCIO
Mozzarella, salsa tartufata, patate lesse di Colfiorito, a crudo: prosciutto crudo di Norcia e pepe nero
€ 9,5 | € 12

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NIBALI
Pomodoro, melanzana viola, a crudo: ricotta salata, pomodori secchi, basilico e olio piccante
€ 9,5 | € 12

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TONNO E BUFALA
Pomodoro, a crudo: bufala campana DOP, pomodori secchi, olive taggiasche, filetti di tonno, peperoncino, olio EVO e basilico
€ 10 | € 12

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